溶けにくい、ダマになる

お試しセットから始まり、色んな味を試させてもらってます。非常に美味しいのですが、何故か今回のバナナ味は、溶けにくいです。今まで溶けにくかった事は無いのですが…。水、牛乳とも同じで溶けにくい。製品のバラつきなのかなぁ。